Gabler studierte bis 2008 Politikwissenschaft an der Freien Universität Berlin und absolvierte ein Auslandssemester an der Universität Mailand. Seine Diplom-Arbeit trägt den Titel Ultrakulturen und Rechtsextremismus – Fußballfans in Deutschland und Italien. Seit dem Studium arbeitet er als freier Publizist zu den Themen Fankultur, Ultras, Diskriminierung und Antidiskriminierung. Durch sein 2010 veröffentlichtes Buch Die Ultras – Fußballfans und Fußballkulturen in Deutschland bekam er große bundesweite Aufmerksamkeit, führte mehrere Lesereisen durch. Das Buch ist nunmehr in fünfter Auflage erschienen. Seit 2012 ist er Mitarbeiter der Kompetenzgruppe "Fankultur und Sport bezogene Soziale Arbeit" (KoFaS), die rundum die Themen der Fankultur forscht, berät und qualifiziert.